Vecchia Modena Premium 2025: ancora Oro al CSWWC
Il Lambrusco di Sorbara DOC Rosso Frizzante Vecchia Modena Premium 2025 conquista nuovamente la medaglia d'Oro ai Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC).
Un riconoscimento che per Cleto Chiarli assume un significato particolare: conferma nel tempo il livello qualitativo di uno dei vini più rappresentativi della cantina, vendemmia dopo vendemmia.
Lo spirito pionieristico di Vecchia Modena
Vecchia Modena nasce molto prima dell'attuale riscoperta del Lambrusco di qualità, con un progetto allora controcorrente: mostrare fin dove potesse arrivare il Sorbara quando prodotto esclusivamente da uve a basse rese e imbottigliato all'origine.
È un vino che porta con sé alcuni tratti distintivi dello stile Chiarli: vinificazioni separate in piccoli lotti, la naturale acidità del Sorbara e una ricerca costante di precisione e fedeltà al territorio.
Il concorso
Fondato da Tom Stevenson e dedicato esclusivamente agli spumanti, il Champagne & Sparkling Wine World Championships riunisce una giuria internazionale altamente specializzata, di cui fa parte anche Essi Avellan MW. Le degustazioni vengono effettuate alla cieca e secondo un protocollo particolarmente rigoroso.
La nuova medaglia d'Oro dà quindi continuità al percorso di Vecchia Modena Premium e al riconoscimento internazionale del Sorbara come vino capace di confrontarsi, con una propria identità, con il mondo delle grandi bollicine.