A che temperatura si serve il Blanc de Blancs?
Il Blanc de Blancs va servito a 8° - 10°C per esaltarne al meglio le caratteristiche organolettiche.
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Blanc de Blancs - Spumante Brut
Spumante Brut
"Luce Liquida" Il Blanc de Blancs è un'interpretazione cristallina dello spumante, nato per chi cerca un piacere autentico e senza tempo. Un equilibrio costruito sulla purezza dell'espressione, dove o...
VitignoChardonnay e Pignoletto
12%
8° - 10°C
|Dry Secco | Spumante
L'Esperienza
Un viaggiosensoriale
Nel calice è chiaro, luminoso, attraversato da riflessi dorati. Il perlage è finissimo e continuo, quasi sospeso, e accompagna il vino con naturalezza.
Visiva
DenominazioneSpumante Brut
VitignoChardonnay e Pignoletto
VinificazioneMetodo Charmat
Gradazione12%
Temperatura di servizio8° - 10°C
Formato750ml
Freschezza eFluidità
Il Blanc de Blancs nasce da una visione comune di leggerezza ed energia. In questo blend, la complessità non è costruita per aggiunta, ma affidata alla trasparenza: aromi nitidi, freschezza fluida e un perlage che danza nel calice come elemento di mo...
“L'Essenza della Leggerezza e della Luce”
In Tavola
AbbinamentiGastronomici
Uno spumante che ama la libertà, perfetto per contesti dove la materia prima è la vera protagonista.
Aperitivi raffinati
Crudité di Pesce
Risotti delicati di pesce o primizie
Pesce bianco al cartoccio con verdure
Carni bianche delicate
Tempura di Verdura e Gamberi
FAQ
Domande frequenti
Qual è il vitigno del Blanc de Blancs?
Il Blanc de Blancs è prodotto con uve Chardonnay e Pignoletto, nella denominazione Spumante Brut.
Con cosa abbinare il Blanc de Blancs?
Il Blanc de Blancs si abbina perfettamente con: Aperitivi raffinati, Crudité di Pesce, Risotti delicati di pesce o primizie, Pesce bianco al cartoccio con verdure e altri piatti.
Come si presenta il Blanc de Blancs alla vista?
Nel calice è chiaro, luminoso, attraversato da riflessi dorati. Il perlage è finissimo e continuo, quasi sospeso, e accompagna il vino con naturalezza.
Quali sono le note olfattive del Blanc de Blancs?
Al naso è nitido e vibrante: frutta gialla fresca, pesca bianca, mela croccante e leggere note floreali si intrecciano a sfumature più delicate, appena agrumate. È un profilo pulito, essenziale, che parla di trasparenza più che di intensità.
Qual è la gradazione alcolica del Blanc de Blancs?
Il Blanc de Blancs ha una gradazione alcolica di 12%.
Come viene vinificato il Blanc de Blancs?
Metodo Charmat
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