A che temperatura si serve il Rosé de Noir?
Il Rosé de Noir va servito a 10° - 12°C per esaltarne al meglio le caratteristiche organolettiche.


L'Armonia dell'Equilibrio
Il Rosé de Noir Brut è un'interpretazione d'autore del rosato, un incontro perfetto tra la struttura vellutata del Lambrusco Grasparossa e l'eleganza aristocratica del Pinot Nero. Uno spumante di gran...


Rosa tenue arricchito da eleganti riflessi ramati, luminoso e misurato nel suo perlage continuo.
Il Rosé de Noir Brut non è una semplice somma di vitigni, ma una sintesi studiata in cantina per preservare freschezza e precisione aromatica. Il lavoro si concentra sull'estrazione controllata e sulla ricerca di un equilibrio sottile tra profondità ...
“Finezza e freschezza in rosa”


La sua freschezza e la struttura equilibrata rendono il Rosé de Noir ideale per cucine aromatiche e delicate.
Il Rosé de Noir va servito a 10° - 12°C per esaltarne al meglio le caratteristiche organolettiche.
Il Rosé de Noir è prodotto con uve Grasparossa e Pinot Noir, nella denominazione Spumante Brut.
Il Rosé de Noir si abbina perfettamente con: Carpaccio di pesce, Insalate Gourmet, Primi delicati di primizie, Dolci fruttati e altri piatti.
Rosa tenue arricchito da eleganti riflessi ramati, luminoso e misurato nel suo perlage continuo.
Un profilo pulito ed elegante che invita all'ascolto. Note delicate di frutti di bosco (ribes e lampone) si fondono con sentori di agrumi maturi e leggere sfumature floreali.
Il Rosé de Noir ha una gradazione alcolica di 12% Vol..
Metodo Charmat

Lambrusco di Sorbara DOC

Lambrusco di Sorbara Doc

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Spumante Rosso Brut